संरक्षित खेती श्रेणी उन किसानों को सम्मानित करती है जो पौधों की वृद्धि को अनुकूलित करने और फसलों को प्रतिकूल परिस्थितियों से बचाने के लिए पॉलीहाउस, ग्रीनहाउस और शेड नेट्स जैसे नियंत्रित वातावरण का उपयोग करते हैं। यह विधि उपज को बढ़ाती है, गुणवत्ता सुनिश्चित करती है, और संसाधनों की बचत करती है। इन किसानों को सराहना उनके नवाचार और उन्नत कृषि तकनीकों के प्रति समर्पण को उजागर करता है।