डेयरी फ़ार्मिंग श्रेणी उन किसानों को सम्मानित करती है जो डेयरी संचालन के प्रबंधन से जुड़े हैं, गुणवत्तापूर्ण दूध उत्पादन और पशु देखभाल पर ध्यान केंद्रित करते हैं। इसमें बेहतर आहार, पशु प्रबंधन, और नई तकनीकों का उपयोग शामिल है। इन किसानों को सम्मान उनके समर्पण और डेयरी उद्योग में उनके योगदान को सराहता है।